BARTENDER

WE’R LOOKING FOR A BARTENDER.

Join the GAIA Experience. Il talento è un punto di partenza. L'attitudine è ciò che fa la differenza.

A GAIA Bar , mixology bar di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle, crediamo che l'eccellenza nasca dalla curiosità, dalla disciplina e dalla volontà di migliorarsi ogni giorno.

Cerchiamo un Bartender che condivida la nostra filosofia, sappia unire competenza tecnica e sensibilità verso l'ospite e desideri contribuire attivamente all'evoluzione del nostro progetto.

YOUR ROLE | Responsabilità principali

• Preparare e presentare cocktail e bevande secondo gli standard qualitativi di GAIA Bar, garantendo precisione e attenzione al dettaglio.
• Offrire un'esperienza di ospitalità personalizzata, anticipando le esigenze degli ospiti e valorizzando ogni momento del servizio.
• Gestire in autonomia la propria postazione, garantendo ordine, organizzazione e cura della mise en place.
• Assicurare il rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie HACCP.
• Contribuire alla ricerca, alla sperimentazione e allo sviluppo della proposta beverage.
• Collaborare con il team di bar e sala per garantire un servizio fluido, coordinato e di alto livello.
• Supportare la gestione delle preparazioni, delle scorte e il corretto utilizzo delle materie prime.

YOUR PROFILE | Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa come Bartender in cocktail bar, luxury hospitality o realtà strutturate.
• Solide conoscenze di mixology classica e contemporanea e delle principali categorie di spirits.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Ottime capacità relazionali e autentica predisposizione all'ospitalità.
• Precisione, disciplina, affidabilità e attenzione al dettaglio.
• Capacità di lavorare in autonomia e mantenere elevati standard anche sotto pressione.
• Curiosità, spirito di squadra e desiderio di crescita professionale.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

WHAT WE OFFER | Cosa offriamo

• Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze.
• Inserimento in un contesto luxury, all'interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como.
• Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato all'eccellenza.
• Formazione continua e opportunità concrete di crescita professionale.
• Possibilità di contribuire a un progetto di mixology in continua evoluzione.
• Possibilità di alloggio, secondo disponibilità.

Inserimento previsto: Inizio 2027 (data da definire)

GAIA Bar | MUSA Lago di Como

Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia.