Secondo Maitre

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di:

Secondo Maitre

La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

Nello specifico ti occuperai di :

• Accogliere e assistere gli ospiti con uno stile di servizio elegante, professionale e attento ai dettagli

• Promuovere in modo attivo e naturale i servizi e le esperienze Lungolivigno, contribuendo a valorizzare l’immagine del brand

• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per consigliare e guidare gli ospiti nelle scelte

• Coordinare e svolgere in prima persona il servizio operativo, garantendo fluidità e coerenza nello svolgimento di tutte le fasi

• Sostituire e supportare il Restaurant Manager in sua assenza, assicurando la gestione ottimale dei processi di lavoro

• Mantenere alti gli standard di servizio e supervisionare che vengano rispettati in ogni momento

• Essere costantemente aggiornato su eventi e servizi dell’hotel, anche oltre il reparto ristorazione, per fornire informazioni complete e precise agli ospiti

• Garantire ordine e pulizia nelle aree di lavoro, in linea con le norme igieniche e gli standard estetici del reparto

• Stimolare e supportare la vendita di prodotti, vini e offerte speciali, collaborando con il Restaurant Manager per ottimizzare le proposte

Cosa cerchiamo

Hard Skills competenze tecniche:

• Esperienza consolidata in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità

• Eccellenti capacità di gestione, coordinamento e motivazione del team

• Spiccate competenze relazionali e attenzione alla customer experience

• Buona conoscenza del vino e sensibilità verso un’alimentazione sana (bio, detox, ecc.), considerata un plus

• Ottime capacità organizzative, con forte attenzione all’ordine e alla pulizia

• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo è considerata un plus

Soft Skills qualità personali:

• Proattività e iniziativa nel proporre soluzioni e miglioramenti

• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile

• Flessibilità e capacità di adattamento in diversi contesti e situazioni

• Eccellente gestione del tempo e organizzazione delle attività in base agli obiettivi

• Attitudine alle relazioni interpersonali e forte orientamento all’ospite

• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

• Dinamicità e versatilità nell’affrontare i compiti

• Capacità di identificare, gestire e dare priorità alle esigenze operative

Cosa offriamo

• Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali

• Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza

• Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio

• Ambiente giovane, creativo e strutturato , attento al benessere delle persone

• Progetti di formazione e crescita professionale

Perché unirti a noi

In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande . Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra , dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

E nel tempo libero… respira la Valtellina : sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

RAL indicativa: € 31.000 – € 35.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).